para empezar
Croquetas caseras (1 ud) (MP)
2ración Croquetas (6 uds) (MP)
10Tabla de Quesos Locales D.O. Majorero (MP)
9Hummus acompañado de crudités de temporada y mini pan de pita (MP)
9Ensalada de ventresca del norte con vinagreta de piparras (MP)
12Crema templada de remolacha, batata amarilla, ralladura de lima, pistachos y sal ahumada (MP)
13Sopa Thai de gambones, coco, shiitake, jengibre y lemongrass
14Sigue con
Parmigiana gratinada della nonna (MP)
13Canelones de carne mechada, queso de cabra y salsa de tomate casera (MP)
15Tofu guisado con carne Heura, ajo, chilli, jengibre y pimienta de Sichuan (MP)
14Ropa Vieja de Pulpo y pimentón ahumado (MP)
15Salteado de boletus, espárragos verdes y aceite de trufa (MP)
15Ceviche Platanera con pescado de Lonja
S/Mdel mar
Gambones a la plancha (MP)
15Chipirones fritos con piperrada y alioli de perejil (MP)
15Pulpo asado, coliflor y mojo picón
19Atún rojo en salsa de tomate casera y pimientos rojos asados (MP)
17Bacalao en salsa verde con almejas
19Pescado de Lonja
S/Mde la tierra
Entraña a la plancha con guarnición (MP)
18Carrillera al vino tinto con parmentier de patata (MP)
18Cachopo relleno de jamón serrano y queso de cabra local con huevo a 63ºC
18Cabrito lechal en salmorejo canario
27Chuletón de Retinta madurado (18-24 meses)
S/MPostres
Cuajada Majorera (MP)
4tarta de queso ahumado (MP)
6Espuma de limón, plátano y gofio (MP)
6Tres chocolates (MP)
6menú Infantil
Pasta del día (MP)
8Croquetas mixtas (MP)
8Lágrimas de pollo (MP)
8Mini cheese burger (MP)
8Consulta los alérgenos
