Menú fin de año
90€ por persona
cotillón incluído
ENTRANTES
Ostras con Limón en Texturas
Turrón de Foie, Yogur de Cabra y Manzana Verde
PRIMEROS
Steak Tartar y Patatas Paja
Sopa de Pescado Tradicional
SEGUNDO
Bacalao al Pil Pil y Emulsión de Tinta de Calamar
Cochinillo Confitado, Boletus y Ensalada Trufada
POSTRE
Texturas de Chocolate
VINOS
Veiga Serantes (Blanco)
Lindes de Remelluri (Tinto)
Icconic Avrum Brut (Espumoso)
Icconic Avrum Rosé (Espumoso)
