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NOS PLATS

Huîtres au Citron (2 pièces)
9,00 €
Gaspacho de Tomates Bleues et Fraises
10,00€
Houmous, Ail Rôti et mini Pain Pita
9,50€
Touron (Nougat) au Foie, Yaourt de Chèvre et Pomme Verte
12,50€
Soupe Thaï aux Crevettes, Poulet, Noix de Coco et Citronnelle
14,00€
Ceviche Platanera
P/M
Tartare de Thon Balfegó
15,50€
Gonelle, Citron Vert, Wakame, Sorbet Ananas et Coriandre
17,00€
Tartare de Steak de Vache Frisonne Mature
18,00€
Crème de Carottes Rôties, Champignons, Pistaches et Lime Kaffir
13,50€
Tofu, Chili, Pois Chiches, Pois Verts, Bolet
14,50€
Poulpe Rôti, Parmentier de Pois Chiches, Lardons et Poivrons Verts
18,50€
Thon Balfego Grillé, Tomates, Basilic et Olives Noires
17,00€
Cabillaud Sous-Vide, Porrusalda, Shitake et Piparrak à Tempura
15,50€
Joues au Vin Rouge, Mousse de Pommes de Terre et Poivrons de Pays
18,00€
Lingot de Cochon de Lait Confit, Tomate Agrumes et Salade Verte aux Truffes
19,50€
Chevreau de Lait braisé à Basse Température (pour 2 Personnes)
28,50€
Entrecôte "Txogitxu" Coupe Japonaise
P/M

NOS DESSERTS

Chocolat en Trois Textures
6,00€
Gâteau au Fromage Fumé
6,00€
Mousse Douce au Citron, Banane et Gofio
5,50€
Mini Sélection de Fromages MAJORERO AO
8,00€
Suggestions Platanera (demandez à notre personnel)

Voulez-vous vivre la
vivre?

Av. Juan Carlos I, Nº3
Corralejo (Fuerteventura)

Reservas: +34 610 435 017

Abierto de Jueves a Domingo
Horario: de 19:30h a 23:00h