NEW YEAR’S EVE MENU

Menú fin de año

90€ por persona

cotillón incluído

ENTRANTES

Ostras con Limón en Texturas

Turrón de Foie, Yogur de Cabra y Manzana Verde

 

PRIMEROS

Steak Tartar y Patatas Paja

Sopa de Pescado Tradicional

 

SEGUNDO

Bacalao al Pil Pil y Emulsión de Tinta de Calamar

Cochinillo Confitado, Boletus y Ensalada Trufada

 

POSTRE

Texturas de Chocolate

 

VINOS

Veiga Serantes (Blanco)

Lindes de Remelluri (Tinto)

Icconic Avrum Brut (Espumoso)

Icconic Avrum Rosé (Espumoso)

 

Av. Juan Carlos I, Nº3
Corralejo (Fuerteventura)

Reservas: +34 610 435 017

Abierto de Miércoles a Domingo
Horario: de 19:00h a 23:00h